Monday, December 26, 2016

RESEP AYAM TERIYAKI SEDERHANA

Tags



Anakku rio suka banget sama ayam, hampir sehari – hari makannya ayam jadi mesti putar kepala gimana masakin ayam tapi dia gak bosen.

Terfikir sama menu ayam teriyaki hokben yang cukup di suka rio akhirnya coba-coba bikin dan rasanya enak. Sampai bapaknya ikutan makan ... malah dihabisin lupa sama anaknya

Berikut bahan – bahan yang dibutuhkan :
-          Ayam bagian dada potong kecil,
-          Bawang bombay 1 buah ukuran besar
-          Bawang putih, 3 siung cincang halus
-          Saus teriyaki 3 sdm
-          Kecap asin / saya pakai sashimi soy sauces 1 sdm
-          Kecap manis 1 sdm
-          Gula, garam, penyedap jika suka
-          Minyak untuk menumis
-          Air

Cara memasaknya :
-          Tumis bawang putih sampai kecoklatan
-          Kemudian masukkan saus teriyaki, sashimi soy sauces, kecap manis dan air sedikit agar tidak gosong
-          Masukkan ayam yang telah di potong kecil-kecil
-          Tumis sampai air surut, masukkan bawang bombay garam dan gula , cicipi
-          Setelah rasanya pas dan air surut angkat dan sajikan

Gampang kan bunda,
Saus teriyaki bisa ditemukan di warung kelontong dekat rumah karna memang ada yang dijual sachetan, dan kalau tidak ada sashimi sauces bisa diganti dengan kecap asin atau kecap inggris ½ sdm.


SELAMAT MENCOBA BUNDA

Ibu Rumah tangga dengan ratusan mimpi, mencoba menuangkan fikiran dikepalanya untuk sekedar berbagi dan semoga bisa saling menginspirasi


EmoticonEmoticon