Wednesday, December 21, 2016

RESEP BOTOK ROTI TANPA DAUN PISANG

Tags

Karna sakit gigi kemarin jadi gak bisa ngemil karna bener-bener sakit pas buat ngunyah. Bahkan makan roti aja ngunyahnya sakit.


Akhirnya kefikiran bikin botok roti, meskipun kali ini tanpa daun pisang tapi rasanya masih khas. 

Bahan :
- Roti tawar 5 buah, potong dadu kecil
- susu UHT / Susu full cream 1 sachet kecil dicairkan dengan air 1 gelas belimbing
- gula merah 2 butir
- gula pasir 3 sdm
- santan kelapa , saya gunakan kara sachet kecil 1 buah
- Vanili
- Daun pandan
- pisang raja potong kecil
- telur ayam 1 butir

Cara membuat :
- rebus susu, gula merah, gula putih, daun pandan, vanili bubuk, santan sampai mendidih. Sisihkan
- setelah campuran gula dan susu dingin campurkan roti dan pisang dan telur aduk rata
- tempatkan di tempat yang tahan panas
- kukus selama 20 menit, angkat
Sajikan...

Kalau diriku lebih suka botoknya dalam keadaan dingin, karna akan lebih keras. Bisa dimasukkan ke kulkas selama 1 jam sebelum dimakan..
Rasanya enak bunda...

SELAMAT MENCOBA

Ibu Rumah tangga dengan ratusan mimpi, mencoba menuangkan fikiran dikepalanya untuk sekedar berbagi dan semoga bisa saling menginspirasi


EmoticonEmoticon