Tuesday, December 27, 2016

RESEP TUMIS TOGE TERI ASIN

Tags

         

Bosen sama menu yang begitu begitu aja , cobain deh resep tumis toge teri asin dijamin ketagihan


BAHAN DAN BUMBU :
-          Toge segar 500 gram
-          Bawang merah 5 siung
-          Bawang putih 4 siung
-          Cabai merah 5 buah / sesuai selera
-          Cabai rawit 4 buah/ sesuai selera
-          Tomat ½ butir ukuran sedang
-          Teri medan asin 1 ons
-          Saus tiram  sdm / 1 sachet kecil
-          Daun bawang
-          Air
-          Minyak untuk menumis
-          Gula, garam, penyedap rasa jika suka
CARA MEMBUAT :
-          Goreng teri asin sampai kecoklatan, angkat tiriskan

  • -          Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum dan kecoklatan
  • -          Masukan cabai merah, cabai rawit dan tomat tumis sampai layu
  • -          Masukkan saus tiram dan air sedikit agar tidak gosong
  • -          Masukkan toge dan daun bawang
  • -          Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa jika suka
  • -          Cicipi, setelah pas masukkan teri asin yang telah digoreng
  • -          Angkat, sajikan

Saran aku sih bunda, enakan toge dalam kondisi setengah matang karena masih ada kresh kreshnya gitu lebih gurih. Tapi kalau bunda memang suka makanan yang matang juga gak masalah. Lebih baik jangan memberikan garam terlalu banyak karena saat dicampur dengan teri nanti rasanya akan terlalu asin.






SELAMAT MENCOBA BUNDA

Ibu Rumah tangga dengan ratusan mimpi, mencoba menuangkan fikiran dikepalanya untuk sekedar berbagi dan semoga bisa saling menginspirasi


EmoticonEmoticon