Saturday, February 04, 2017

Resep dan Cara Membuat Tumis Tauge Tahu

Tags


Bunda pernahkah memasak tauge ? salah satu sayuran ini banyak dipercaya orang sebagai makanan untuk meningkatkan kualitas sperma, terutama bagi pasangan suami istri yang sedang merencanakan memiliki keturunan.

Terlepas dari benar atau tidaknya fakta ini, tentu setiap bahan pangan terutama sayuran memiliki kandungan tersendiri yang berguna bagi tubuh kita. Hanya tinggal bagaimana cara mengolah dan mengkonsumsinya.

Nah, menu kali ini yaitu Resep Tumis Tauge Tahu adalah salah satu varian masakan Tauge yang wajib di coba.


Catat resepnya ya

BAHAN :
250 gram Tauge segar
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
½ butir tomat
4 buah cabai merah
5 buah cabai rawit / sesuai selera
1 sdm saus teriyaki
1 sdm kecap ikan
Minyak untuk menumis
Gula, Garam, dan penyedap rasa ( jika suka)
Air secukupnya

CARA MEMBUAT :
  • Potong tahu menjadi empat bagian kemudian goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan
  • Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis sampai berubah warna kecoklatan
  • Masukkan cabai, saus teriyaki dan kecap ikan aduk rata dan berikan sedikit air
  • Setelah air mendidih masukkan tahu dan tauge masak sampai tauge setengah matang
  • Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa ( jika suka), cicipi
  • Setelah rasanya pas, angkat dan sajikan


Mudahkan bunda,

SELAMAT MENCOBA

Ibu Rumah tangga dengan ratusan mimpi, mencoba menuangkan fikiran dikepalanya untuk sekedar berbagi dan semoga bisa saling menginspirasi


EmoticonEmoticon