Monday, May 22, 2017

Resep Membuat Sup Sawi Bakso Udang Mudah dan Praktis

Tags

Resep Membuat Sup Sawi Bakso Udang Mudah dan Praktis
Resep Membuat Sup Sawi Bakso Udang Mudah dan Praktis


Bunda, terkadang anak-anak memang sulit untuk dibujuk makan sayur. Padahal sayur sangat bagus untuk membantu memenuhi kebutuhan vitamin dan mineralnya yang menunjang tumbuh kembang dan kecerdasan anak.


Tapi terus terusan dipaksapun rasanya malah membuat emosi. Nah kali ini aku akan membuat sup sawi bakso udang yang mudah dan praktis untuk lauk anak.
Cek resepnya disini ya bunda,


BAHAN :
250 Gram sawi putih
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah / boleh tidak digunakan
½ buah tomat
100 gram udang kupas
5 buah bakso sapi siap pakai
Gula, garam dan kaldu ayam bubuk ( jika suka)
Air,
Minyak untuk menumis


CARA MEMBUAT :

Iris bawang merah ,bawang putih , tomat dan cabai.  iris juga sawi putih selebar 5 cm atau sesuai selera, cuci bersih kemudian sisihkan

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai berubah warna kecoklatan, kemudian masukkan cabai dan tomat. Aduk rata

Tambahkan air sebanya 400 ml masak sampai air mendidih, masukkan bakso dan sawi putih. Masak kembali sampai sawi layu

Tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk, cicipi.

Setelah rasanya pas angkat dan sajikan . jika bunda suka, bunda juga bisa menambahkan 1 sdt lada bubuk sebagai perasa.

SELAMAT MENCOBA


Ibu Rumah tangga dengan ratusan mimpi, mencoba menuangkan fikiran dikepalanya untuk sekedar berbagi dan semoga bisa saling menginspirasi